Twee uur voorafgaand aan iedere thuiswedstrijd serveren wij een uitgebreid koud en warm buffet in onze 'Bistro de Veste'. Uitstekende kwaliteit zoals u van ons gewend bent. Het betreft een all-in formule waarbij de binnenlands gedistilleerde dranken zijn inbegrepen in de prijs tot aanvang van de wedstrijd.

Het laagdrempelige karakter, de uitstekende gerechten en de informele sfeer maken het tot een perfecte basis voor een samenzijn met vrienden, familie, collega's of met uw zakenrelaties.

J5A0514
Bistro de Veste

FC Twente - Pafos FC

Donderdag 5 november

Aftrap: 21:00 uur

Aanvang Bistro: 19:00 uur

Koude- en voorgerechten
  • Rundercarpaccio met crème van pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
  • Dungesneden gemarineerde zalm met dille en zoetzuur van komkommer
  • Waldorfsalade met gerookte kip, walnoot en kerriesaus
  • Salade caprese met verse pesto en pompoenpitten
  • Pastasalade met crème fraîche van bieslook en gegrilde groenten
  • Franse uiensoep met kaascroutons
  • Breekbrood met koude sauzen
Warme gerechten
  • Gebakken diamanthaas met pastinaak en een jus van rode wijn
  • Gemarineerde kabeljauw met spinazie en kerriesaus
  • Kipdijsaté met pindasaus, gebakken ui en atjar
  • Varkenswang met gestoofde ui en bokbier
  • Groentenschotel uit de oven met olijfolie
  • Gebakken aardappelen met spek en ui
  • Aardappel-truffelgratin met Parmezaanse kaas
Dessert
  • Crème brûlée met speculaas en rietsuiker

***

FC Twente - Ajax

Zondag 8 november

Aftrap: 14:30 uur

Aanvang Bistro: 12:30 uur

Koude voorgerechten
  • Gerookte ribeye met yakitori, wasabimayonaise, krokante ui en frisée
  • Gemarineerde gamba's met pittige marinade, wakame en sesam
  • Grove rundvleessalade met rijkelijk garnituur
  • Gemengde frisse rauwkostsalade met caesardressing
  • Brood met smeersels
  • Tortilla corner met tortillachips, diverse dips en toppings
Warme gerechten
  • Beefburger met Ierse cheddar, burgerrelish en sla
  • Gegratineerde kipwraps, rijkelijk gevuld, met tomatensalsa
  • Zacht gegaard buikspek met Koreaanse BBQ-jus
  • Langzaam gegaarde zeebaars met zongedroogde tomaat en spinazie
  • Diverse seizoensgroenten
  • Aardappelgratin gegratineerd met reblochon
  • Aardappelschijfjes met cajunkruiden en srirachamayonaise
Dessert
  • Grand dessert

Reserveren

De kosten bedragen € 49,95 per persoon, inclusief dranken en exclusief BTW. Op wedstrijddagen waarbij de aftrap om 12:15 uur plaatsvindt hanteren wij een aangepaste openingstijd van 1,5 uur (10:45 uur) voorafgaand aan de wedstrijd. Voor deze wedstrijden geldt een tarief van € 41,95 per persoon, inclusief dranken en exclusief BTW. Reserveren voor Bistro De Veste is mogelijk via onderstaand formulier of telefonisch via 053-85 25 525.

Mocht een verzoek zijn gedaan voor een voorkeursplaats in Bistro de Veste doen wij ons best u hier te plaatsen, dit is echter geen garantie. 

Uw reservering kan tot de laatste werkdag voor de desbetreffende wedstrijd voor 12.00 uur worden geannuleerd. Bij annulering na dit tijdstip of no-show worden de volledige kosten in rekening gebracht. Na afloop van de wedstrijd ontvangt u van ons de factuur. Wij vragen u vriendelijk deze binnen de gestelde betalingstermijn van 14 dagen te voldoen.

Indien u vragen heeft kunt u contact opnemen met FC Twente Meetings & Events via meetingsenevents@fctwente.nl of 053-85 25 525. U ontvangt na uw reservering een e-mailbericht, dit is een automatische ontvangstbevestiging.

Reserveren Bistro de Veste op wedstrijddagen (seizoen 26/27)