Restaurant Bistro de Veste

Twee uur voorafgaand aan iedere thuiswedstrijd serveren wij een uitgebreid koud en warm buffet in onze 'Bistro de Veste'. Uitstekende kwaliteit zoals u van ons gewend bent. Het betreft een all-in formule waarbij de binnenlands gedistilleerde dranken zijn inbegrepen in de prijs tot aanvang van de wedstrijd.

Het laagdrempelige karakter, de uitstekende gerechten en de informele sfeer maken het tot een perfecte basis voor een samenzijn met vrienden, familie, collega's of met uw zakenrelaties.

FC Twente - PEC Zwolle

Zondag 16 augustus

Aftrap: 14:30 uur

Aanvang Bistro: 12:30 uur

Koude gerechten

• Ossenhaascarpaccio met pesto-mayo, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
• Zalmrouleau met dille-, mosterd- en limoen-pepersaus
• Salade van gepofte bietsoorten, Griekse feta en rode ui
• Garnalencocktail met frisse appel, bieslook en knapperige sla
• Kiprollade met chipotle-mayo, krokante ui, sesam en bosui
• Rustiek brood met koude sauzen

Warme gerechten

• (Live) gesneden ribeye van de BBQ met chimichurri
• Verse kabeljauwfilet met romige kreeftensaus en bieslook
• Zacht gegaarde kipfilet met pesto en zongedroogde tomaat
• Kalfssukade met mosterd-roomsaus, cherrytomaatjes en bimi
• Ratatouille met Provençaalse kruiden en tomatensaus
• Zomerse gratin met tomaat en Parmezaanse kaas
• Verse boerenfriet met truffel-mayo

Dessert

• Frisse hangop met rood fruit en Bastogne-koekkruimels

Reserveren

De kosten bedragen € 49,95 per persoon, inclusief dranken en exclusief BTW. Op wedstrijddagen waarbij de aftrap om 12:15 uur plaatsvindt hanteren wij een aangepaste openingstijd van 1,5 uur (10:45 uur) voorafgaand aan de wedstrijd. Voor deze wedstrijden geldt een tarief van € 41,95 per persoon, inclusief dranken en exclusief BTW. Reserveren voor Bistro De Veste is mogelijk via onderstaand formulier of telefonisch via 053-85 25 525.

Mocht een verzoek zijn gedaan voor een voorkeursplaats in Bistro de Veste doen wij ons best u hier te plaatsen, dit is echter geen garantie. 

Uw reservering kan tot de laatste werkdag voor de desbetreffende wedstrijd voor 12.00 uur worden geannuleerd. Bij annulering na dit tijdstip of no-show worden de volledige kosten in rekening gebracht. Na afloop van de wedstrijd ontvangt u van ons de factuur. Wij vragen u vriendelijk deze binnen de gestelde betalingstermijn van 14 dagen te voldoen.

Indien u vragen heeft kunt u contact opnemen met FC Twente Meetings & Events via meetingsenevents@fctwente.nl of 053-85 25 525. U ontvangt na uw reservering een e-mailbericht, dit is een automatische ontvangstbevestiging.